MENU MỚI NGOC SUONG SEAFOOD & BAR 2025 - MẠCH SÓNG HƯƠNG VỊ ĐẦY PHÁ CÁCH
- Nhi Bùi
- 3 ngày trước
- 4 phút đọc
Khi nói đến trải nghiệm ẩm thực mang tinh thần trẻ trung, hiện đại nhưng vẫn giữ trọn hồn cốt truyền thống, không thể không nhắc đến “menu mới Ngoc Suong Seafood & Bar” – một trong những dấu ấn đậm nét nhất trong hành trình hơn 70 năm của thương hiệu.
1. Mạch Sóng Hương Vị – Tinh thần chủ đạo của Menu mới 2025
“Tide of Taste | Mạch Sóng Hương Vị” một concept ẩm thực mang đậm tính nghệ thuật và bản sắc. Mỗi món ăn trong menu mới Ngoc Suong Seafood & Bar là một đợt sóng tinh tế, gợi mở từng tầng cảm xúc, được xây dựng dựa trên cảm hứng từ biển cả, từ di sản ẩm thực Việt Nam, và từ nhịp sống hiện đại.


2. Set Hải Sản “So Chill” – Đợt sóng mở màn đầy cảm hứng
Được xem là “phát pháo khai vị” cho menu mới Ngoc Suong Seafood & Bar, set Hải Sản “So Chill” chính là tuyên ngôn của tinh thần tự do, phóng khoáng, và yêu cái đẹp trong ẩm thực. Đây là lựa chọn hoàn hảo dành cho những tín đồ mê hải sản, thích sự mới mẻ và luôn tìm kiếm trải nghiệm thú vị.
Thành phần trong set So Chill gồm:
Tôm Sú Cháy Tỏi: Hương vị đậm đà, tỏi cháy giòn thơm lừng, đánh thức vị giác từ những miếng đầu tiên.
Ốc Hương Rang Me: Chua ngọt hài hoà, thịt ốc dai mềm, sốt me đậm đà khiến ai ăn cũng khó quên.
Càng Ghẹ Rang Muối: Lớp vỏ giòn rụm bao bọc bên trong là phần thịt ngọt lịm, cay nhẹ đầy cuốn hút.
Ốc Mỡ Xào Dừa: Một làn gió biển nhẹ nhàng với vị ngọt thanh của dừa tươi và béo mịn của ốc mỡ.
Nghêu Hấp Rượu Vang: Tinh tế, thanh lịch – kết hợp vị biển với chất châu Âu trong một món ăn đầy sang trọng.
Ốc Giác Xào Bơ Tỏi: Dậy mùi thơm ngậy, đậm đà và mềm mại, tạo cảm giác thỏa mãn đến tận cùng.
Churros & Bánh Yorkshire: Một cú twist ngọt ngào đầy bất ngờ, kết thúc hoàn hảo cho bữa tiệc hải sản đa tầng.

Tất cả đều được trình bày bắt mắt, kết hợp kỹ thuật hiện đại, màu sắc rực rỡ và hương vị được cân chỉnh tinh tế – như một lời mời gọi không thể chối từ cho thực khách check-in, chill và thưởng thức.
3. Tại sao nên trải nghiệm Menu mới Ngoc Suong Seafood & Bar?
Hương vị được chắt lọc từ 7 thập kỷ tinh hoa ẩm thực
Ngoc Suong không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực Việt với hơn 70 năm tuổi đời.

Một trải nghiệm văn hóa – không chỉ là ẩm thực
Menu mới Ngoc Suong Seafood & Bar là nơi bạn có thể khám phá văn hóa Việt qua từng món ăn. Từ cách chọn nguyên liệu, chế biến cho đến cách phục vụ – mọi chi tiết đều được chăm chút để truyền tải cảm xúc và tinh thần Việt Nam đến từng thực khách, đặc biệt là du khách quốc tế.
Các món trong menu mới còn được trình bày như tác phẩm nghệ thuật. Từng chiếc đĩa là một bức tranh sống động, thu hút ánh nhìn ngay từ giây phút đầu tiên. Đây chính là “background” hoàn hảo cho những bức ảnh sống ảo đậm chất biển, đậm tinh thần mùa hè.
4. Gợi ý kết hợp – mở rộng trải nghiệm vị giác
Ngoài set So Chill, bạn có thể mở rộng trải nghiệm của mình với những món ăn khác trong menu mới Ngoc Suong Seafood & Bar như:
Mực Nhồi Mực: Cấu trúc “double squid” độc đáo, mở lối khám phá vị sâu thẳm đại dương.
Mực Nhồi Mực là một trong những món đặc sắc nhất trong menu mới 2025 Tôm Hùm Cuộn Bánh Ngàn Lớp: Sự phối hợp táo bạo giữa truyền thống và sáng tạo. Tôm Hùm Cuộn Bánh Ngàn Lớp: Sự phối hợp táo bạo giữa truyền thống và sáng tạo. Sườn Bò Đút Lò Hàn Quốc: Mềm – ngọt – cay – đậm vị, cho những tín đồ yêu món nướng.

5. Thông tin trải nghiệm
📍 Ngoc Suong Seafood & Bar – 08 Nguyễn Siêu, Phường Sài Gòn, TP.HCM (theo địa chỉ mới từ 01/07/2025).
📞 Hotline đặt bàn: 0888 599 399
Menu mới Ngoc Suong Seafood & Bar không chỉ là một cuộc cách mạng về hương vị mà còn là hành trình tôn vinh di sản biển cả Việt Nam. Dù bạn là người yêu ẩm thực, người thích khám phá, hay đơn giản là đang tìm một nơi để chill cùng bạn bè, gia đình – thì đây chính là điểm đến không thể bỏ qua.
Comentarios