top of page

NGOC SUONG SAI GON

LA PLEJ PREMIA MARKO DE VIETNAMO

Nia Rakonto

Ekde 1955, kiam la nomo Ngoc Suong naskiĝis kaj tiam iĝis konata kun siaj renovigitaj unikaj marmanĝaĵoj sur la marbordo de Cam Ranh, Khanh Hoa provinco, ĝis 1990, kiam la unua restoracio estis establita en Ho-Ĉi-Min-urbo, kaj tra kvar generacioj. de novigoj, la manĝrakonto de restoracio Ngoc Suong, dum la lastaj jardekoj, ĉiam estis fondita sur la principoj de rivero - monto - ĉielo - kaj la vjetnama popolo.

La fifama Ngoc Suong Fish Carpaccio implicas la ekvilibran vivfilozofion de la antaŭaj generacioj. La Char-grisita Sun-sekigita Kalmaro ebligas al ni gustumi infanajn memorojn. Tiam, la Marmanĝaĵo Sashimi kun Trufo dancas la unikan teron kaj insulon. Ĉiu plado fariĝas rakonto sen difinita fino, do iu ajn povus daŭrigi kaj fariĝi aŭtoro de sia propra rakonto.

Nia specialaĵo:

La pladoj de la restoracio Ngoc Suong uzas freŝajn ingrediencojn el la tuta lando, kovritaj per kvintesenco de la internacia kuirarta kulturo kiel ekzemple Ngoc Suong-fiŝa karpaĉo, Mariskaj printempaj bulkoj, Ostroj Bakitaj kun Fromaĝa saŭco, Marmanĝsaŝimioj kun Trufa saŭco, Char-kradita suno. -sekigita Kalmaro kun Salo & Kapsiketo-saŭco, Omaro rostita en la stilo Ngoc Suong, Fritita Rizo Crablesh, Kratita lungo...

 

Precipe, Ngoc Suong fiŝa salato - la plado, kiu faris la markon de la tuta restoracia ĉeno, estas nomo, kiun vi ne devas ignori.

bottom of page